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来源:好招商食品网 美食制作 ??潮汕小厨娘Emily原创  |  2023-01-09
主料:
珍珠米2杯

辅料:
排骨250g瘦肉100香菇6个冬菜适量芹菜2颗2片调料2勺1勺

排骨香菇瘦肉粥的做法步骤

1.准备珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。

2.珍珠米洗干净放高压锅泡水排骨沥水冲洗干净香菇泡发后切碎起锅烧油爆香盛出备用瘦肉切沫备用取适量冬菜清洗两遍备用姜切丝芹菜切碎备用。

3.将排骨、爆香的香菇、冬菜、姜丝一起放入刚刚泡的珍珠米高压锅里面,然后盖上盖子压30分钟,然后打开继续开火煮滚,放入瘦肉,和盐搅拌均匀即可,出锅前把芹菜碎放里面搅拌均匀即可上桌啦~


TAGS: 家常菜 早餐 珍珠米
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